本视频教学您制作猪肉白菜炖粉条，详细步骤和技巧全_DE版呈现。HJ7676编号课程，助您轻松掌握这道家常菜的制作方法。

家常美味：猪肉白菜炖粉条制作视频教程，全_DE版分享，HJ7676带您一学就会

亲爱的美食爱好者们，大家好！我要为大家带来一道简单又美味的家常菜——猪肉白菜炖粉条的制作视频教程，这款菜品不仅营养丰富，而且口感鲜美，是家人聚餐或是朋友小聚时的绝佳选择，下面，就让我带领大家通过最新的全_DE版视频，一起学习如何制作这道美味佳肴，视频编号HJ7676。

【准备材料】

- 猪肉 300克

- 白菜 200克

- 粉条 100克

- 姜适量

- 葱适量

- 蒜适量

- 酱油 1大勺

- 料酒 1大勺

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精或味精适量

【制作步骤】

1、猪肉处理：将猪肉洗净，切成薄片，用料酒、酱油腌制10分钟，使其入味。

2、白菜处理：白菜洗净，切成片状；姜切片，葱切段，蒜切末。

3、粉条泡发：将粉条放入温水中泡发，直至变软，捞出备用。

4、热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片、葱段、蒜末爆香。

5、煸炒猪肉：将腌制好的猪肉片放入锅中，快速翻炒至变色，肉片微卷。

6、加入白菜：将白菜片放入锅中，与猪肉一起翻炒，使白菜略微出水。

7、加水炖煮：在锅中加入适量的清水，水量要没过食材，大火烧开后转中小火炖煮。

8、放入粉条：待白菜炖煮至软烂时，将泡发好的粉条放入锅中，继续炖煮。

9、调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精或味精调味。

10、收汁出锅：待粉条煮熟，汤汁浓稠时，撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

【视频亮点】

- 视频编号HJ7676，由专业厨师团队制作，步骤清晰，讲解详细。

- 全_DE版，适合不同地区的朋友学习，满足不同口味的需求。

- 视频中展示了从准备材料到烹饪完成的整个过程，让您轻松掌握烹饪技巧。

【烹饪小贴士】

- 猪肉切片时，可以顺着肉的纹理切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。

- 白菜不宜炖煮时间过长，以免过于软烂，影响口感。

- 粉条泡发时间不宜过长，以免吸收过多水分，影响口感。

通过学习这个猪肉白菜炖粉条的全_DE版制作视频，相信您一定能够在家中轻松制作出这道美味佳肴，让我们一起动手，为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧！祝您烹饪愉快，享受美食时光！